Receita de Cheesecake “La Viña”
Quero petiscar uma deliciosa sobremesa com meus colegas de trabalho, vou te ensinar como preparar um delicioso cheesecake\ “La Viña\” Você pode acompanhar com uma xícara de café com leite, se quiser, pode adicionar amendoim, passas
Porções8
Preparaçãomin
Cozimento60 min
Caloriaskcal
Como fazer Cheesecake “La Viña”
Instruções
- Para esta receita, usei meu processador de alimentos Mambo
- Primeiro coloco o cream cheese, bato em velocidade bem baixa, acrescento o açúcar e, depois de alguns segundos, coloco os ovos até ficarem bem integrados
- Adicione a colher de farinha e, por fim, o creme de leite fresco.
- Quando a massa ficar homogênea, despeje na forma (usei uma de 25 cm)
- Nesses moldes é muito provável que a mistura saia, então eu uso papel manteiga, molho bem, escorro em uma bola e coloco cobrindo o molde para evitar derramamentos.
- Cozido por 45 minutos a 200°
- Deixe esfriar em temperatura ambiente por 1 hora (aproximadamente) e depois leve à geladeira por pelo menos 4 horas
- Faça-me qualquer pergunta, substituições, quantidades, etc! Não se esqueça de seguir todas as minhas receitas.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
Passo 7
Passo 8
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