Receita de Delícias de geleia

Name: Receita de Delícias de geleia
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: 350 g de farinha; 200 g de manteiga (ou seja, em temperatura ambiente); 1 clara de ovo; 125 g de açúcar; 1 colher de sopa de suco de limão; Uma pitada de sal; Geléia do sabor que mais gostamos, usei morango, mirtilo e pêssego; açúcar de confeiteiro para decoração.

No lanche surpresa para crianças, uma receita peculiar e bem-sucedida, vou te ensinar como preparar um Jam Delights.

Você também pode comer com pães de massa folhada e a gosto.

Porções 5

Preparação min

Cozimento 35 min

Calorias kcal

Como fazer Delícias de geleia

Instruções

Passo 1

Coloque a manteiga, o açúcar, a clara do ovo, o suco de limão, o sal e a farinha em uma tigela.

Passo 2

Sove bem com as mãos até obter uma massa levemente macia, que colocaremos na geladeira por uma hora.

Passo 3

Quando estiver pronto, com a ajuda de um rolo, desenrolamos sobre uma superfície enfarinhada, deixando-o com aproximadamente 4 mm de espessura. Se percebermos que gruda em nós, polvilharemos farinha

Passo 4

Com a ajuda de um cortador de massa ou de um copo, cortamos discos do tamanho que queremos para fazer os biscoitos.

Passo 5

Metade dos discos são feitos com pequenos orifícios. Podemos fazê-los com um dedal ou algum outro objeto que funcione para nós.

Passo 6

A outra metade dos discos não foi perfurada.

Passo 7

Quando os biscoitos estiverem prontos, os colocamos no forno pré-aquecido a 210º, cerca de 10 ou 12 minutos. Depende do forno... mas não deixe dourar muito. Quando eles começam a ganhar cor, nós os removemos.

Passo 8

Quando assamos todos, deixamos esfriar e recheamos. Para fazer isso, cobrimos o biscoito que não tem furos com geleia e colocamos os que têm por cima.