Selecciona tu idioma
Inicio > Recetas de Japón
Receta de Berenjenas con Miso (Nasu Dengaku)

Receta de Berenjenas con Miso (Nasu Dengaku)

Nasu Dengaku es un plato clásico japonés que presenta berenjenas a la parrilla glaseadas con una sabrosa mezcla de miso. Las berenjenas se parten por la mitad, se les hace un corte y se recubren generosamente con una mezcla de pasta de miso blanco, mirin, sake y azúcar. Horneado hasta que estén tiernas, el plato se decora con semillas de sésamo y cebollas verdes para una combinación encantadora de sabores y texturas.

Porciones 4
Preparación 30 min
Cocción min
Calorías kcal

Recetas de Japón

Sumérgete en la exquisita tradición culinaria de Japón con nuestras recetas de comida japonesa. Desde el fresco y saludable sushi hasta los reconfortantes platos de ramen y las delicias tempura, descubre el arte de la gastronomía nipona en tu propia cocina. Nuestras detalladas recetas te guiarán paso a paso para que puedas disfrutar de auténticos sabores japoneses en cada bocado. ¡Prepárate para un viaje culinario a través de Japón con nosotros!

Categorías

¡SÍGUENOS EN INSTAGRAM! vidarecetas ¿Hiciste una receta o quieres sugerirnos una? usa el hashtag en tu publicación. #vidarecetas
¡SÍGUENOS EN FACEBOOK! vidarecetas