Recette de Craquelins à la farine de riz

Name: Recette de Craquelins à la farine de riz
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 cuillère à café de vanille; 1/2 cuillère à café de cannelle; 80 ml de beurre; 80 g de fécule de maïs; 1 œuf; 80 ml de jus d'orange; 170 g de farine de riz; 70 g de cassonade; 2 cuillères à soupe de levure; Zeste d'écorce d'orange.

Dans une délicieuse collation rapide et facile pour concentrer vos enfants, je viens vous apprendre à préparer de délicieux biscuits à la farine de riz.

En option, vous pouvez ajouter des douchettes de bonbons colorés et l'accompagner d'une boisson chocolatée très froide.

Portions 4

Préparation min

Cuisson 60 min

Calories kcal

Comment faire Craquelins à la farine de riz

Instructions

Étape 1

Nous allons commencer la préparation de ces délicieux biscuits en mélangeant la fécule de maïs et la farine de riz.

Étape 2

Ajoutez ensuite la cassonade, la levure chimique, la cannelle et mélangez tous les ingrédients.

Étape 3

Ajoutez le beurre, émiettez et pétrissez petit à petit avec vos mains, ajoutez l'œuf battu, le jus d'orange et le zeste.

Étape 4

Ajoutez la vanille et mélangez tous les ingrédients à l'aide d'une spatule.

Étape 5

Terminez le pétrissage avec vos mains et lorsque la pâte est compacte, réservez au réfrigérateur, recouverte d'une pellicule plastique, pendant 30 à 45 minutes.