Recette de Mayonnaise crémeuse au soja et à l'ail
Idéale pour poursuivre une alimentation saine et énergique, je vous apporte une indication sur la façon de préparer une divine mayonnaise crémeuse au soja et à l'ail.
Vous pouvez l'utiliser pour vos salades de légumes gratinés et dans des craquelins.
Portions12
Préparationmin
Cuisson30 min
Calorieskcal
Comment faire Mayonnaise crémeuse au soja et à l'ail
Instructions
- Pour commencer, enveloppez une tête d'ail dans du papier aluminium et faites cuire au four pendant 30 minutes.
- Dans un mixeur, mélanger la boisson végétale et les deux tasses d'huile. Commencer sans déplacer le Lorsque le mélange a la consistance d'une crème ou d'une mayonnaise, ajoutez le jus pressé d'un citron, salez et poivrez au goût.
- Sortez l'ail du four et épluchez deux gousses d'ail ou vous pouvez tout mettre, selon vos goûts. L'ail qui reste, vous pouvez le réserver pour un délicieux beurre à l'ail ❤️ Maintenant, il est prêt à être emballé ! Minipimer pendant une minute, puis monter et descendre.
- Vous pouvez déguster de la mayonnaise avec des nachos, des biscuits ou l'utiliser dans une salade. Je l'ai essayé avec une salade de feuilles vertes, des tomates et des pois chiches croustillants. Un délice !
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
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