Recette de Gaspacho aux abricots chez MyCook

Name: Recette de Gaspacho aux abricots chez MyCook
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 kg de tomates mûres; 250 g d'abricots; 250 ml d'eau; 1 poivron rouge italien; 1 poivron vert italien; 1 concombre pelé; 50 g d'oignon pelé; 1 gousse d'ail pelée; 100 g d'huile d'olive extra vierge; 15-30 ml de vinaigre de xérès (selon la façon dont vous aimez qu'il soit remarqué ou non); 1 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café de cumin moulu

Aujourd'hui je vais vous montrer comment préparer le gaspacho aux abricots dans MyCook, c'est une délicieuse crème aux abricots que j'adore. Avec des morceaux de fromage ou des petits pains, ce sera

délicieux.

Portions8

Préparationmin

Cuisson15 min

Calorieskcal

Comment faire Gaspacho aux abricots chez MyCook

Instructions

Étape 1

J'ai jeté les abricots lavés et dénoyautés, coupés en deux. Ensuite, j'ai ajouté les ingrédients jusqu'à ce qu'ils ne puissent plus rentrer, je les ai déchiquetés 30 secondes à la vitesse 5 pour baisser le volume et j'ai ajouté le reste

Étape 2

J'ai déchiqueté 5 minutes à vitesse progressive 5 à 10 jusqu'à ce qu'il ne reste plus de grumeaux

Étape 3

Je l'ai conservé au réfrigérateur et prêt à être consommé tout au long de la semaine !

Nous vous proposons des recettes de cuisine recommandées ☺

Ingrédients

1 kg de tomates mûres
250 g d'abricots
250 ml d'eau
1 poivron rouge italien
1 poivron vert italien
1 concombre pelé
50 g d'oignon pelé
1 gousse d'ail pelée
100 g d'huile d'olive extra vierge
15-30 ml de vinaigre de xérès (selon la façon dont vous aimez qu'il soit remarqué ou non)
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à café de cumin moulu