Recette de Tarte à base de ragoût ou de ragoût

Name: Recette de Tarte à base de ragoût ou de ragoût
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Ingredients: Restes de poulet de la marmite; 1 poivron vert; 1 oignon; 1 carotte; 1 poignée de pois chiches; 2/3 boîte de petites tomates concassées; Pâte feuilletée; Huile; Sal; Une pincée de sucre; 1 œuf

Petit déjeuner pour surprendre la femme, je suis venue vous apprendre à préparer de savoureuses empanadas à l'aide d'un ragoût ou d'un ragoût.

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la sauce Cheddar et servir avec une tasse de café garnie de lait.

Portions 2

Préparation min

Cuisson 75 min

Calories kcal

Comment faire Tarte à base de ragoût ou de ragoût

Instructions

Étape 1

Préparez les ingrédients et préparez la casserole avec un filet d'huile.

Étape 2

Dans le hachoir, hachez d'abord l'oignon et mettez-le à frire. Ensuite, la carotte et le poivron et on l'ajoute dès qu'il est haché. Nous sommes partis environ 7 minutes. À feu moyen-élevé.

Étape 3

Nous hachons également le poulet pour qu'il ressemble à des ficelles. Et on rince les pois chiches s'ils sont déjà cuits.

Étape 4

Une fois les 7 minutes écoulées, ajoutez le poulet et les pois chiches. Nous sommes partis 8 minutes de plus.

Étape 5

Ajoutez maintenant la tomate concassée et le gros sel (et un peu de sucre si vous le souhaitez), baissez le feu à moyen-doux et laissez cuire jusqu'à cuisson complète (dans ma cuisine, cela prend environ 12 à 14 minutes). Nous préchauffons le four comme indiqué par la pâte.

Étape 6

Étalez la pâte sur du papier sulfurisé, versez la garniture à mi-cuisson, pliez et fermez. Peignez avec de l'œuf battu si vous voulez qu'il soit doré. Et au four.

Étape 7

Cela dépendra beaucoup du four, mais en 15 minutes environ, c'est bon pour moi. Au bout de 7/8 minutes, je le retourne pour qu'il brunisse uniformément.