Recette de Spaghettis à la carbonara

Comment faire Spaghettis à la carbonara

Instructions

Étape 1
• Rassemblez les ingrédients, battez l'œuf, hachez l'oignon et coupez le bacon au goût. Faites cuire les pâtes 20-30 \ \ \ \ \ \ \ \ \ '.
Étape 2
• Pour la sauce carbonara, versez l'œuf battu dans un bol, ajoutez le fromage choisi, ajoutez du sel et du persil au goût, battez bien et réservez. Faites revenir les oignons 2 \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ 'avec de l'EVOO, du sel et du persil, ajoutez le bacon et faites revenir 2 \ \ \ \ \ \ \ \ \' de plus. Quand c'est cuit, ajoutez la crème liquide ou le lait évaporé, baissez le feu à moyen-doux, ajoutez une autre pincée de persil et laissez cuire 6 \ \ \ \ \ \ \ \ '...
Étape 3
• Ajouter l'œuf battu et le fromage, bien mélanger le tout jusqu'à ce que le fromage soit fondu et réserver la sauce. Égouttez les spaghettis, servez-les dans les assiettes et ajoutez la sauce par-dessus. Profitez-en.

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