Recette de Pâtes gratinées aux restes de pétoncles farcis

Comment faire Pâtes gratinées aux restes de pétoncles farcis

Instructions

Étape 1
• La première chose à faire sera de préparer la béchamel aux pétoncles. C'est très simple, dans la liste des ingrédients je vous laisse la recette étape par étape.
Étape 2
• Nous cuisinons les pâtes selon les instructions du fabricant et lorsqu'elles sont al dente, nous les ajoutons à l'aide d'une écumoire dans la poêle à béchamel. Cela permettra de conserver une partie de l'eau de cuisson et sera plus crémeux.
Étape 3
• Une fois les pâtes cuites, déposez-les sur une assiette et ajoutez le fromage râpé. Nous gratinons au goût et quand nous partons, nous pouvons nous retrouver avec un peu plus de thym frais. Délicieux !

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