Recette de Fettuccine Alfredo
ItalieLaissez-vous emporter par la décadence crémeuse des Fettuccine Alfredo, un plat de pâtes italien classique aimé dans le monde entier. Les fines nouilles de fettuccine sont baignées dans une sauce riche au beurre et au fromage Parmesan, créant un repas délicieux et réconfortant. Préparez-le à la maison avec cette recette facile qui saura satisfaire vos envies de pâtes.
Portions4
Préparation20 min
Cuissonmin
Calorieskcal
Comment faire Fettuccine Alfredo
Instructions
- Faites cuire les pâtes fettuccine selon les instructions de l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez et réservez.
- Dans une grande poêle, faites fondre le beurre à feu moyen. Versez la crème épaisse et portez à ébullition.
- Baissez le feu et incorporez le fromage Parmesan râpé jusqu'à ce que la sauce soit lisse et crémeuse. Assaisonnez de sel et de poivre noir fraîchement moulu selon votre goût.
- Ajoutez les fettuccine cuites dans la poêle, en mélangeant pour bien les enrober de la sauce Alfredo.
- Servez chaud, garni de persil frais si vous le souhaitez.
- Régalez-vous avec votre Fettuccine Alfredo maison !
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
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