Recette de Courgettes farcies à la dinde ou au poulet

Name: Recette de Courgettes farcies à la dinde ou au poulet
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 grosse courgette; 300 grammes de viande hachée (dinde et poulet); 400 grammes de tomates tranchées; 150 grammes de burrata; 1/2 petit oignon; Pot-pourri au basilic, sel rose, poivre, ail en poudre et huile d'olive

Aujourd'hui je vais vous montrer comment préparer des courgettes farcies à la dinde ou au poulet, c'est une recette saine à base de légumes et de viandes, idéale pour une bonne alimentation.

Ce plat délicieux est à ne pas manquer.

Portions 2

Préparation min

Cuisson 45 min

Calories kcal

Comment faire Courgettes farcies à la dinde ou au poulet

Instructions

Étape 1

Faites revenir la viande et l'oignon (coupés en petits cubes) avec un peu d'huile et toutes les épices

Étape 2

Videz les courgettes : coupez l'intérieur en petits cubes et ajoutez-les à la viande frite ; pendant que les barquettes en cuir se conservent au réfrigérateur.

Étape 3

Retourner la viande et les courgettes, ajouter la tomate et faire revenir environ 10 minutes.

Étape 4

Préchauffez le four à 200 degrés

Étape 5

Assemblez les courgettes, remplissez-les de sauce. Nous l'avons mis sur un plateau en argile. Et nous le recouvrons de papier aluminium et le gardons au four pendant 20 à 30 minutes.

Étape 6

Sortez le plateau, retirez le papier albal, coupez la burrata en quatre morceaux et placez-la sur les courgettes, vaporisez le fromage d'un filet d'huile et assaisonnez-le de sel et de poivre.