Recette de Salade aux crevettes

Name: Recette de Salade aux crevettes
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 4 crevettes; Une mangue; mélange de feuilles vertes; Tomates cerises; Mayonnaise; 1 gousse d'ail; persil; sel et huile pour la friture; 1 œuf; Chapelure; CI-DESSUS

Aujourd'hui, je vais vous montrer comment préparer une salade de crevettes, c'est une délicieuse entrée idéale pour les amateurs de fruits de mer

. Je

les recommande avec du pain à l'ail ou des pommes de terre au four

Portions 2

Préparation min

Cuisson 20 min

Calories kcal

Comment faire Salade aux crevettes

Instructions

Étape 1

Nous allons préparer une mayonnaise ou une meilleure lactonèse, car avec ces chaleurs, nous n'avons pas à prendre le risque, nous allons l'épaissir pour la mettre dans une bouteille, avec cela nous ferons l'ornement final des crevettes, mais nous la servirons également séparément pour l'accompagner. Pour l'instant, nous l'avons réservé.

Étape 2

Épluchez la mangue et coupez-la en cubes, coupez les tomates en deux, lavez et égouttez le mélange de laitue

Étape 3

Placer la laitue dans la base, les tomates et la mangue dans notre assiette, saler un peu et arroser d'huile d'olive

Étape 4

Il ne reste plus qu'à préparer les crevettes, on les lave très bien et on les épluche en laissant leur queue, on enlève aussi les fils noirs que sont les intestins, on ajoute du sel, de l'ail émincé et un peu de persil haché.