Recette de Salade de crevettes

Name: Recette de Salade de crevettes
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1/2 laitue romaine; 100 grammes de crevettes cuites; 1 épi de maïs (une boîte de maïs cuit peut être utilisée); 1 avocat bien mûr; Tomates cerises; Mayonnaise; citron vert; Cylindre frais ou sec; Huile; Sal; Pimienta

Aujourd'hui, je vais vous montrer comment préparer une salade de crevettes, c'est une entrée super cool pour servir tous les plats que vous aimez.

Idéal avec une touche de citron, vous pouvez le manger sans accompagnement.

Portions 2

Préparation min

Cuisson 20 min

Calories kcal

Comment faire Salade de crevettes

Instructions

Étape 1

Faites griller les épis de maïs sur un gril. Lorsqu'elles sont bien dorées, émiettez-les avec le couteau et réservez. Si nous n'avons pas de maïs en épi, du maïs en conserve peut être utilisé.

Étape 2

Séparez les feuilles les plus larges de la laitue pour les placer comme base de la salade. 3 feuilles.

Étape 3

Mélangez la mayonnaise avec le jus d'un demi-citron vert et le zeste du zeste du même citron vert. Mélangez et peignez les feuilles de laitue qui servent de base à la salade.

Étape 4

Coupez le reste de la laitue en fines juliennes. Saler, poivrer et assaisonner d'huile. Mettez les feuilles de laitue peintes avec de la mayonnaise.

Étape 5

Déposer généreusement le maïs sur la laitue.

Étape 6

Coupez les tomates cerises en tranches comme vous le souhaitez. Saison et saison. Déposer sur la laitue.

Étape 7

Épluchez les crevettes et coupez-les en trois morceaux. Déposer sur le maïs. Garnir les crevettes de mayonnaise au citron vert.

Étape 8

Épluchez l'avocat et coupez-le en petits morceaux. Assaisonner avec du citron vert, du sel et de la coriandre hachée. Disposez-les avec élégance entre les crevettes.