Recette de Soupe de choritos

Name: Recette de Soupe de choritos
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Ingredients: 500 g de nourriture frite; 1/2 oignon; 1 petite carotte; Coriandre au goût; 2 gousses d'ail

Aujourd'hui, nous allons vous montrer comment préparer une soupe aux choritos, qui peut être plus riche que ce magnifique mélange d'ingrédients délicieux, en profitant du fait que les journées sont très froides, elle réchauffera tout notre corps, nous fournira de l'énergie naturelle pour notre moment de la journée, très savoureuse sachant que notre mer offre les meilleurs plaisirs culinaires pour créer un repas spectaculaire riche en nutriments, en calcium et en protéines, pour nous donner beaucoup d'énergie et une vitalité unique.

Je pense que l'expérience consiste à toujours aller au-delà de ce que vous pensez être le meilleur à ce moment-là.

Portions3

Préparation25 min

Cuisson5 min

Calorieskcal

Comment faire Soupe de choritos

Instructions

Étape 1

Lavez bien les chips et brossez-les si nécessaire, puis placez-les dans une casserole moyenne. Je l'ai fait dans un pot en argile car cela leur donne une autre saveur et nous avons ajouté du sel au goût et de l'eau jusqu'à ce qu'elles soient couvertes, laissez reposer 20 minutes à feu moyen

Étape 2

Dans une poêle, mettez un peu d'huile et ajoutez l'oignon coupé en fines plumes, hachez les gousses d'ail et faites-les revenir, assaisonnez avec du sel au goût et de l'origan, et laissez reposer 2 minutes, en scellant à feu moyen et en faisant bouillir la soupe de choritos

Étape 3

Éteignez et retirez les chips, retirez la coque de certaines d'entre elles et placez la sauce que nous avons préparée, mélangez les ingrédients jusqu'à ce qu'elle recommence à bouillir, hachez la coriandre et ajoutez-en un peu

Étape 4

Notre soupe de choritos est prête et nous l'avons servie dans des pailas de gredas, nous avons ajouté de la coriandre et du merquen ouf, c'était délicieux. 🍵