Recette de Côtes de porc à la sauce teriyaki
Si vous aimez la viande, vous allez adorer cette recette. Nous vous apprendrons à préparer des côtes de porc à la sauce teriyaki, une façon savoureuse d'assaisonner les côtes de porc. Le cochon est un animal très savoureux et propre. Bien qu'il soit considéré comme un animal gras, il est possible de réaliser des coupes sans gras, ce qui est parfait pour les personnes qui cherchent à réduire leur consommation quotidienne. Vous pouvez accompagner ce plat d'un délicieux riz arabe
.
Portions
4
Préparation
30 min
Cuisson
60 min
Calories
300 kcal
Comment faire Côtes de porc à la sauce teriyaki
Instructions
- Nettoyez les côtes de porc et déposez-les sur une plaque à pâtisserie.
- Dans une casserole à feu moyen, ajouter l'huile d'olive, l'ail, le rocoto, le kion, la cassonade, le vin blanc, le miel, le vinaigre, le sillao et laisser reposer quelques minutes.
- Ajouter le mélange précédent sur la plaque contenant les côtes de porc et laisser mariner toute la nuit en couvrant d'une pellicule plastique.
- Retirer le film et enfourner pendant une heure à 160°C en le retournant toutes les quinze minutes.
- Servir accompagné de la garniture de votre choix.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
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