Recette de Purée de pommes
Nous allons maintenant vous présenter une délicieuse recette pour accompagner votre viande ou votre poisson. Nous allons vous apprendre à préparer la purée de pommes, un plat unique et facile à préparer. Cette purée de pommes peut être utilisée à la fois pour accompagner vos plats principaux, tels que la viande ou le poisson, ainsi que pour accompagner des desserts ou des repas spéciaux. C'est très savoureux et totalement naturel. Vous pouvez utiliser cette recette pour accompagner un délicieux plat de côtes de porc à la sauce teriyaki
.Portions4
Préparation20 min
Cuisson15 min
Calories250 kcal
Comment faire Purée de pommes
Instructions
- Nous commençons par éplucher les pommes et en retirons le cœur, puis nous les coupons en cubes.
- D'autre part, on dissout le beurre dans une marmite puis on ajoute les cubes de pomme.
- Nous remuons pour que cela prenne la saveur du beurre.
- Dans la même casserole, on ajoute également le sucre et le vin blanc, on mélange bien et on laisse cuire à feu doux pour qu'il réduise.
- Nous surveillons de temps en temps et lorsque les pommes sont très molles, nous les retirons du feu.
- À ce stade, nous mettons les pommes dans un bol pour les fouetter et les préparer à accompagner n'importe quel plat de viande.
- Les pommes à utiliser peuvent être de type « Golden » ou au goût.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
Étape 7
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