ミックスパエリア のレシピ
今日は、家族での夕食においしい肉とシーフードを組み合わせたミックスパエリアの作り方を紹介します。
おかずなしで味わえますが、お好みでどうぞ。ボナペティ！
サービング
6
準備
1 分
調理
30 分
カロリー
kcal
ミックスパエリア の作り方
調理手順
- 玉ねぎ、にんにく、鶏肉、豚肉パルプ、スモークポークを小さな立方体（約2 x 2 cm）に切り刻みます
- パエリア鍋を強火にかけ、オリーブオイルの横に均等に加熱します
- 玉ねぎ、にんにく、鶏肉、豚肉パルプ、塩を加えて味を整えます
- 強火で10分炒める
- スモークポーク、濃縮トマト、1200ブイヨン、ラヴェラパプリカまたはカラーチリペッパー、サフランを加えます
- かき混ぜて沸騰させます
- 沸騰したら、シーフードの盛り合わせを加え、かき混ぜ、ご飯を加え、かき混ぜ、スライスしたソーセージを加え、あらかじめ洗って皮をむいたチョリソーとエビを装飾的に加えます
- アルミホイルでしっかりと覆い、中火で15〜18分間加熱します。
- 推定時間が経過したら、そこで水が蒸発したことを確認し、火を消した状態で4分間蓋をしておきます。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
6 ステップ
7 ステップ
8 ステップ
9 ステップ
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