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ブロッコリースープ のレシピ
今日は、忘れられない新しいブロッコリーのレシピを紹介したいと思います。誰もが楽しめるとても濃厚で栄養価の高い料理であるブロッコリースープの作り方をお教えします。ブロッコリースープは、ブロッコリー自体の性質と他の成分の両方から、非常に栄養価の高い食品です。冬はもちろん、夕食の前菜としても楽しめるスープ。このスープにタラのアルピルピルを使った美味しい料理を添えることをお勧めします
。
サービング
4
準備
40 分
調理
30 分
カロリー
150 kcal
ブロッコリースープ の作り方
調理手順
- ブロッコリーを切ります。また、玉ねぎとにんにく、じゃがいもをスライスします。
- 鍋にバターを入れ、玉ねぎ、にんにく、じゃがいも、ブロッコリーの茎の一部を加えます。調理に時間がかかるからです。水で覆い、スープを加えて調理します。
- じゃがいもの準備ができたら、ブロッコリーの木にもう少し水を加え、すべてが柔らかくなるまで煮ます。
- 火から下ろし、熱すぎなくなったら挽きます。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
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