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Receita de Bolo de iogurte
Em uma manhã fria, viemos explicar como preparar o Bolo de Iogurte para compartilhar com a família uma sobremesa saudável e natural que eles vão adorar.
Você pode comê-lo com biscoitos de refrigerante para um delicioso lanche saudável e saudável.
Porções8
Preparaçãomin
Cozimento120 min
Caloriaskcal
Como fazer Bolo de iogurte
Instruções
- Dissolva 50 gramas de gelatina em 100 ml de água quente e deixe descansar.
- Em uma tigela, adicione os 2 ovos com o açúcar e a baunilha até formarem um ponto de letra e, em seguida, adicione a farinha peneirada pouco a pouco com movimentos envolventes até que esteja completamente bagunçada e não haja mais grumos, depois esvazie-a em uma forma removível de 22 a 24 cm untada com manteiga e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido 180•C por aproximadamente 15 minutos, retire e deixe esfriar. Recomenda-se tirar o bolo da forma depois de frio e colocá-lo em outro forrado com papel manteiga para poder rechear.
- Em uma tigela, bata o creme de leite frio, até engrossar semibatido Não está pronto para montar, depois acrescente os dois iogurtes e mexa com uma colher média ou muito macia até que tudo esteja combinado, por fim acrescente a gelatina já dissolvida e em temperatura ambiente, misture e esvazie tudo no bolo frio (você pode deixar um pouco do creme para decorar a gosto), leve o preparado à geladeira e deixe descansar por aproximadamente 3 horas.
- Após 2 horas Misture os 50 gramas de gelatina em 400 ml de água quente e deixe esfriar. Retire o preparado da geladeira e decore com mirtilos ou framboesas ao seu gosto, depois esvazie a geleia líquida fria e volte para a geladeira. Recomenda-se fazê-lo de um dia para o outro (noite) para uma melhor consistência, para finalizar você pode decorar com o creme restante ou ao seu gosto pessoal e pronto.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
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