Receita de Ternasco de Aragón em uma panela elétrica

Name: Receita de Ternasco de Aragón em uma panela elétrica
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 3 pedaços de ternasco (cordeiro); 3 batatas; alecrim; 1 copo de cerveja; Azeite virgem; Sal

Hoje vou ensinar como preparar o Ternasco de Aragón em uma panela elétrica, o cordeiro é uma carne muito macia e suculenta.

Convido você a fazer esta receita que garanto que

você vai adorar

Porções3

Preparaçãomin

Cozimento10 min

Caloriaskcal

Como fazer Ternasco de Aragón em uma panela elétrica

Instruções

Passo 1

Coloque um bom pouco de óleo e um bom punhado de sal no fundo da panela elétrica. Além disso, os pedaços de carne. Coloque um punhado de alecrim e um copo de cerveja. Por cima, adicionamos sal, para que fique no topo dos pedaços de carne.

Passo 2

Programamos a panela elétrica por cerca de 8 horas no modo lento, baixo. Sempre coloco a carne à noite para que no dia seguinte fique perfeita!

Passo 3

No dia seguinte vai ser assim 😍 Mas isso não é tudo...

Passo 4

Preparamos uma bandeja adequada para o forno, onde colocaremos algumas batatas assadas, previamente descascadas e cortadas em rodelas de um cm, grossas 😀 Adicione parte do caldo que soltará a carne acima das batatas, um pouco mais de sal e leve ao forno a 200 graus por 60 minutos. Depois disso, colocamos os pedaços de carne, ligamos a grelha e deixamos tudo por cerca de 15 minutos. Nós servimos e vamos aproveitar! 🥳