Receita de Massa de pizza caseira
Hoje vou mostrar como preparar massa de pizza caseira, é uma receita muito fácil e simples na hora de fazer, você vai adorar..
Você pode colocar queijo, vegetais, o que quiser... vai ficar delicioso.
Porções2
Preparação2 min
Cozimento15 min
Caloriaskcal
Como fazer Massa de pizza caseira
Instruções
- Misture a água+o fermento e reserve enquanto preparamos os outros ingredientes.
- Peneiramos a farinha de trigo e a farinha de milho.
- Adicione o sal e o óleo.
- Por fim, adicione a água e o fermento e amasse até obter uma massa homogênea.
- Forme uma bola e coloque em uma tigela com um pano por cima e deixe fermentar por 1 hora e 30 minutos até dobrar de tamanho.
- Depois de dobrar de tamanho, divida-o em dois, coloque a sêmola de trigo na mesa e amasse na forma que quisermos.
- Eu os fiz redondos e quadrados.
- Adicione os ingredientes (doces e salgados) e leve ao forno a 200° por cerca de 15 minutos. (Duas pizzas grandes saem com esta receita).
- Eu sempre faço um com carbonara e vários tipos de queijo e outro tipo de churrasco.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
Passo 7
Passo 8
Passo 9
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