Receita de Abobrinha recheada

Name: Receita de Abobrinha recheada
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 4 unidades de courgettes; 2 unidades de alho-poró; 2 unidades de cebola; 100 gramas de biscoito ralado; Tomate 1 kg de ramallet maiorquino; Cogumelos laminados 200 g; Azeite virgem maiorquino; sal, pimenta, especiarias em grão de anis, cravo moído, páprica doce; folha de louro, orégano, salsa fresca, aipo fresco, alguns galhos; carne picada, carne mista ou vitela. 500 grs

Hoje vou mostrar como preparar abobrinha recheada, é uma receita muito saudável para manter a forma e alimentar sua família.

Não é muito comum, mas garanto que você vai adorar.

Porções 4

Preparação 15 min

Cozimento 45 min

Calorias kcal

Como fazer Abobrinha recheada

Instruções

Passo 1

Elaboração: prepare-nos, o plano incorreto para esta receita tem um pouco de preparação, um pouco diferente, mas é muito fácil e o resultado é muito bom.

Passo 2

Em primeiro lugar, uma panela grande e vamos nos preparar para ferver por cerca de dez minutos, cerca de dez minutos prestes a ferver, retire as berinjelas e as abobrinhas vazias.

Passo 3

Em uma tigela separada vou preparar a muda da cama com a mistura e depois passá-la ao forno para juntar a polpa da abobrinha com a mesma carne, cozinhe por dez minutos.

Passo 4

Em uma panela separada, prepararemos o molho de tomate com tomates Ramallet esmagados e descascados, cogumelos Lauren, cebola, prepararemos para cozinhar com parafina ou abobrinha recheada.

Passo 5

A mistura de carne deve ser básica: sal, pimenta, alho-poró, alho, ovo, uma vez misturado, vamos fritar na frigideira ou no forno, neste caso no forno para fritar um pouco. O ovo está muito espesso.

Passo 6

Também podemos fazer um pequeno bechamel com farinha e água em vez de ovo. Sim. Não queremos botar o ovo.

Passo 7

A carne, uma vez preparada, faremos a cama do recheio que teremos assado em Repouso para que escorra o óleo i Que frio dentro da mesma carne adicionaremos um pouco de ovo para o espessante ou a farinha com água

Passo 8

Recheie as abobrinhas, o sultano, temos um biscoito picado para confessar e em uma frigideira bem quente e seca para selar.

Passo 9

Prepare as assadeiras colocando o molho de tomate na base sem cobrir a abobrinha entre as abobrinhas nas bandejas por 25 minutos a cento e oitenta graus.