Receita de Torta de Limão Key

Receita de Torta de Limão Key

A Torta de Limão Key é uma sobremesa clássica dos Estados Unidos, conhecida pelo seu recheio azedo e cremoso com uma crosta doce de biscoito Graham. Esta receita oferece uma maneira simples de recriar esta torta refrescante em casa. Com apenas alguns ingredientes e esforço mínimo, você terá uma sobremesa deliciosa perfeita para qualquer ocasião.

Porções 8
Preparação 20 min
Cozimento min
Calorias kcal

Como fazer Torta de Limão Key

Instruções

    Passo 1
  • Pré-aqueça o seu forno a 350°F (175°C).
  • Passo 2
  • Numa tigela, misture as migalhas de biscoito Graham, o açúcar granulado e a manteiga derretida. Misture até que as migalhas estejam uniformemente revestidas com a manteiga.
  • Passo 3
  • Pressione a mistura firmemente no fundo e nas laterais de uma forma de torta de 9 polegadas para formar a base.
  • Passo 4
  • Noutra tigela, bata as gemas de ovo e o leite condensado açucarado até que estejam bem misturados.
  • Passo 5
  • Adicione o suco fresco de limão key e a casca de limão key à mistura de leite condensado. Mexa até que a mistura engrosse ligeiramente.
  • Passo 6
  • Despeje o recheio de limão na base de biscoito Graham preparada.
  • Passo 7
  • Asse no forno pré-aquecido por cerca de 10-15 minutos, ou até que as bordas estejam firmes e o centro esteja ligeiramente trémulo.
  • Passo 8
  • Retire a tarte do forno e deixe arrefecer à temperatura ambiente. Em seguida, leve ao frigorífico durante pelo menos 2 horas, ou até que a tarte esteja bem fria e firme.
  • Passo 9
  • Antes de servir, decore com uma colherada de chantilly e fatias de limão fresco.
  • Passo 10
  • Corte e desfrute da sua Tarte de Lima Key caseira! É uma sobremesa agridoce e refrescante.

Ingredientes

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