Receita de Bolinhos de mandioca com piloncillo e queijo panela
Hoje vamos mostrar uma nova sobremesa para o seu livro de receitas. Você aprenderá a preparar bolinhos de mandioca com piloncillo e queijo panela, uma sobremesa saborosa e muito fácil de preparar. Os bolinhos são uma sobremesa tradicional venezuelana, geralmente consumida em festas ou situações especiais que exigem uma
boa sobremesa. Você pode combinar esses saborosos bolinhos com um delicioso e relaxante chá de limão.Porções4
Preparação30 min
Cozimento60 min
Calorias400 kcal
Como fazer Bolinhos de mandioca com piloncillo e queijo panela
Instruções
- Retire a casca da mandioca e lave bem.
- Corte em pedaços médios e ferva até ficar macio.
- Deixe descansar até esfriar, depois triture e acrescente o sal com a gema de ovo.
- Sove até que os ingredientes estejam integrados e você obtenha uma massa compacta branca amarelada.
- Com as mãos, faça bolas de 3 ou 4 cm aproximadamente.
- Despeje óleo suficiente em uma panela média e leve ao fogo até ficar bem aquecido.
- Coloque os bolinhos no azeite e frite até dourar.
- Coloque em papel absorvente para remover o excesso de óleo.
- Sirva em um prato e regue com a calda de piloncillo e o queijo panela ralado. Xarope Piloncillo.
- Desfie a panela com a ajuda de um martelo de cozinha.
- Coloque os pedaços em uma panela com meia xícara de água, o anis doce e a canela.
- Cozinhe até obter a textura de um xarope (xarope).
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
Passo 7
Passo 8
Passo 9
Passo 10
Passo 11
Passo 12
Deixamos algumas receitas de cozinha recomendadas para você ☺
Receita de Bolinho de Bacalhau
Frutos do Mar
Receita de Bolinhos de Couve-Flor
Aperitivos
Receitas mais populares
Ingredientes
Receitas mais populares
Receita de Terremoto para crianças
Bebidas sem álcool
Receita de Panquecas com amido de milho
Aperitivos
