Recette de Aubergines farcies dans une friteuse à air

Name: Recette de Aubergines farcies dans une friteuse à air
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 petites aubergines; 200 grammes de viande hachée; Cebolla; Fromage râpé; Tomate frite; Sal; 1 œuf

Petit déjeuner sain et efficace. Riche en fibres et en antioxydants, je viens vous expliquer comment préparer de délicieuses aubergines farcies dans une friteuse à air

Vous pouvez l'accompagner d'un verre de lait très froid.

Portions 2

Préparation min

Cuisson 30 min

Calories kcal

Comment faire Aubergines farcies dans une friteuse à air

Instructions

Étape 1

Coupez les aubergines et coupez-les en tranches, ajoutez de l'huile et du sel et mettez une demi-heure dans la friteuse à air à 180 degrés, retournez-la la moitié du temps.

Étape 2

Dans une poêle, nous mettons un peu d'oignon avec la viande hachée.

Étape 3

Une fois les aubergines jetées, nous les vidons soigneusement et ajoutons leur viande avec la sauce à l'oignon et à la viande hachée. Nous sommes partis environ 5 minutes

Étape 4

Ajoutez un peu de tomate frite et du sel au goût. Au bout de quelques minutes, éteignez le feu, ajoutez l'œuf et déplacez, ne vous inquiétez pas, l'œuf finira de cailler sous le feu puis gratinez.