Recette de Ragoût de pois chiches
Aujourd'hui, je vais vous montrer comment préparer le ragoût de pois chiches, c'est une recette très saine avec des céréales ou des haricots que vous mangez chauds.
Vous pouvez l'accompagner de nouilles ou de riz.
Portions
2
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Calories
kcal
Comment faire Ragoût de pois chiches
Instructions
- Dans une casserole, faire revenir l'oignon, l'ail et les courgettes coupées en brunoise
- Quand elle prend de la couleur, ajoutez la viande et laissez-la également prendre de la couleur
- Ajoutez les tomates râpées
- Que tout soit bien frit
- Ajoutez les pommes de terre en dés et la carotte brunoise coupée en dés
- Ajoutez les pois chiches cuits ou trempés la veille, le sel, le cumin et le colorant
- Remplissez le pot d'eau
- Laissez cuire jusqu'à ce que tout soit tendre. Je l'ai mis dans le pot rapide
- Ajouter et laisser cuire les nouilles quelques minutes
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
Étape 7
Étape 8
Étape 9
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