Recette de Poulet à la tomate
Aujourd'hui, je vais vous apprendre à préparer un excellent poulet à la tomate pour inviter vos amis à déjeuner en semaine.
Parfait pour accompagner du riz, des bananes mûres ou tout autre plat d'accompagnement de votre choix
Portions4
Préparation10 min
Cuisson25 min
Calorieskcal
Comment faire Poulet à la tomate
Instructions
- Hachez les légumes. Faites d'abord revenir un peu l'oignon puis ajoutez le reste des légumes.
- Laisser mijoter et pendant que nous coupons le poulet en petits morceaux.
- Lorsque les légumes sont pochés, ajoutez le poulet, assaisonnez et laissez dorer.
- Une fois bien doré, ajoutez le verre de vin blanc. Laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit réduit.
- Une fois le vin consommé, ajoutez la tomate frite et faites cuire le tout encore quelques minutes pour que toutes les saveurs soient intégrées.
- Nous les servons accompagnés de riz blanc, de frites ou d'un œuf. Dans ce cas, nous avons choisi le riz.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
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