Recette de Steaks de poulet
Aujourd'hui, je vais vous apprendre à préparer des steaks de poulet, ce sont des craquelins de poulet très croustillants et délicieux que vous aimez beaucoup
. Servez-le avec de la sauce rouge
Portions1
Préparationmin
Cuisson15 min
Calorieskcal
Comment faire Steaks de poulet
Instructions
- Coupez la peau du poulet en lamelles et assaisonnez avec une pincée de sel. En option, vous pouvez également ajouter des épices au goût, comme du thym.
- Dans une poêle, ajouter un filet d'huile.
- Faites frire les lamelles de peau à feu moyen. Retournez les lamelles jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Sortir de la poêle et déposer sur du papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
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