Recette de Riz globuleux dans un autocuiseur (riz brun)

Name: Recette de Riz globuleux dans un autocuiseur (riz brun)
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 tasse de riz brun; Sal; 1 cuillère à café de curry; 2 tasses d'eau bouillie; Huile

Cet après-midi, nous apprendrons à préparer un délicieux riz Globoso dans un autocuiseur (riz brun) pour un week-end et à le partager avec des amis proches.

Vous pouvez ajouter des morceaux de saucisses fumées.

Portions5

Préparationmin

Cuisson60 min

Calorieskcal

Comment faire Riz globuleux dans un autocuiseur (riz brun)

Instructions

Étape 1

Faites tremper le riz pendant 20 à 30 minutes.

Étape 2

Puis égouttez l'eau et séchez-la avec un chiffon

Étape 3

Faites chauffer un filet d'huile et mettez le riz, faites-le revenir comme du riz blanc, ça coûte un peu plus cher car c'est humide, mais c'est possible.

Étape 4

Ajoutez ensuite du sel au goût et une cuillère à café de curry.

Étape 5

Le sac de riz indique que le temps de cuisson est de 45 minutes, mais dans l'autocuiseur, c'est différent, c'est seulement 15 minutes. Je le mets à feu vif jusqu'à ce qu'il commence à sonner, puis je baisse le feu et je prends 15 minutes. Ensuite, je l'éteins et je laisse la casserole perdre de la pression d'elle-même et c'est tout, j'ajoute les 2 tasses d'eau bouillie.