Receita de Mousse de pêssego

Receita de Mousse de pêssego

Hoje vou mostrar como preparar mousse de pêssego, é uma sobremesa rápida e simples de fazer que todo mundo vai lamber os dedos.

É perfeito para um lanche delicioso.

Porções2
Preparação10 min
Cozimento10 min
Caloriaskcal

Como fazer Mousse de pêssego

Instruções

    Passo 1
  • Coloque a geléia no liquidificador e triture bem. (Eu uso geleia mas pode ser feita com pêssegos em calda, se usar essa, escorra bem da calda e acrescente 50 g de açúcar de confeiteiro).
  • Passo 2
  • Colocamos a gelatina de molho na água por cerca de 10 minutos, depois de 10 minutos escorremos e adicionamos à geléia.
  • Passo 3
  • Leve a geléia ao fogo em temperatura baixa, apenas para que a gelatina se dissolva bem e reserve.
  • Passo 4
  • Bata as natas e acrescente a geléia, que já cresceu pouco a pouco até ficar toda integrada.
  • Passo 5
  • Coloque em algumas tigelas e deixe na geladeira por pelo menos três horas, você pode decorar com alguns pedaços de pêssego em calda.

Ingredientes

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