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Recetas de Carnes — Página 7 de 13
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Tarta rústica de restos.
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Cogollos rellenos de sobras de pavo de navidad.
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Cochinillo segoviano al horno.
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Cocido con pelotas al estilo de mi madre.
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Solomillo de ternera con rulo de cabra y crujiente de jamón.
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Solomillo wellington con salsa de manzanas y setas.
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Solomillo wellington, versión económica.
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Gratin dauphinois
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Charquicán de yanny.
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Pimientos rellenos de carne picada.
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Costillas de ternera guisada con salsa de cerveza y papas fritas.
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Mandonguilles amb bolets de làvia.
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Medallones de solomillo de cerdo a la pimienta verde.
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Solomillo de cerdo a la soja con setas y noodles de arroz.
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Croquetas de solomillo de cerdo a la coca-cola
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Solomillo de cerdo con salsa bechamel a la mostaza
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Una parrillada de carne
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Solomillo al horno envuelto en jamón y pesto
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