Recette de Moules en sauce.
Un déjeuner spécial pour deux, je suis venue vous expliquer comment préparer de délicieuses moules en sauce.
Vous pouvez l'accompagner de riz blanc, de bananes cuites au four avec du fromage et certainement de quelques verres de vin rouge.
Portions2
Préparationmin
Cuisson20 min
Calorieskcal
Comment faire Moules en sauce.
Instructions
- Nettoyez les moules et faites-les cuire avec du vin blanc et mettez un couvercle
- Au bout de 10 minutes, retirez-les du feu, ils seront déjà ouverts, filtrez le bouillon et réservez
- Déposer les moules sur une assiette et commencer à préparer la sauce. Hachez l'oignon très finement, lorsqu'il est à moitié poché, ajoutez la farine et le paprika
- Ajoutez le bouillon que nous avons réservé et remuez jusqu'à ce qu'il y ait une sauce légère.
- Retirer du feu et ajouter aux moules
- Terminé !
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
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