Recette de Pâtes de blé entier avec sauce pesto

Name: Recette de Pâtes de blé entier avec sauce pesto
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 portions de pâtes au blé entier; Pour la sauce pesto; 20 g de basilic frais; 200 ml de crème de soja; 1 poignée de pignons de pin; 20 g de fromage végétalien râpé; 1 gousse d'ail; 1 goutte de jus de citron; Pour déguster du sel; Poivrez au goût.

De délicieuses pâtes au blé entier, saines et pour préserver votre alimentation ! Je vais vous expliquer les étapes à suivre pour préparer des pâtes complètes à la sauce pesto

Portions2

Préparationmin

Cuisson20 min

Calorieskcal

Comment faire Pâtes de blé entier avec sauce pesto

Instructions

Étape 1

Lavez soigneusement le basilic frais à l'eau froide. Ensuite, nous le mettons dans la tasse à mesurer du mixeur à main, ou dans tout ce que vous avez. Je n'enlève pas les tiges parce qu'elles lui donnent du goût, mais vous pouvez les retirer si vous ne les aimez pas.

Étape 2

Ajoutez le jus de citron, les pignons de pin, l'ail, la crème de soya liquide, le fromage végétalien râpé, le sel et le poivre. Remarque : d'autres fois, je n'ai pas mangé de fromage râpé végétalien et je n'ai pas ajouté de fromage, et c'est aussi très délicieux, très doux.

Étape 3

Nous broyons le tout avec le mixeur jusqu'à obtenir un mélange comme celui de la photo. Nous avons réservé.

Étape 4

Porter à ébullition de l'eau avec du sel, de l'huile et de l'origan. J'aime le faire de cette façon pour que les pâtes ne collent pas et aient plus de saveur.

Étape 5

Une fois qu'il commence à bouillir, ajoutez autant de pâtes que vous le souhaitez et laissez bouillir aussi longtemps que nécessaire, selon que vous aimez les pâtes al dente ou très cuites.

Étape 6

Égouttez bien les pâtes pour qu'elles perdent de l'eau.

Étape 7

Ensuite, dans la même casserole où nous avons fait bouillir les pâtes, ajoutez la sauce pesto et les pâtes, et mettez-les sur le feu pendant un petit moment pour que le tout soit chaud.