Recette de Pâtes complètes à la marinera

Name: Recette de Pâtes complètes à la marinera
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Ingredients: 2 oignons; 4 poivrons verts; 3 tomates; 4 gousses d'ail; 6 calmars; 3 bandes de sépia; 12 crevettes; 16 palourdes; 1 morceau de poivron rouge; 2 feuilles de laurier; Sal; Pimienta; Paprika doux de La Vera; 1 comprimé Avecrem; 1 sachet d'épices jaunes; 400 grammes de pâtes de blé entier

Aujourd'hui, je vais vous apprendre à préparer des pâtes complètes aux fruits de mer, ce sont des nouilles saines pour suivre un régime et ne pas arrêter de manger délicieusement.

Tous les plats de bord de mer sont excellents.

Portions4

Préparation20 min

Cuisson60 min

Calorieskcal

Comment faire Pâtes complètes à la marinera

Instructions

Étape 1

Les légumes finement hachés sont pelés et coupés : oignons, poivrons verts, ail et tomates. Dans une poêle avec de l'huile et une feuille de laurier, faites revenir les légumes, ajoutez un peu de sel et de poivre. Ajoutez les calmars et les seiches. Enfin, les palourdes. Laissez la sauce prendre de la couleur. Ajoutez du paprika. Préparez le bouillon de poisson avec la queue des crevettes.

Étape 2

Ajoutez les pâtes, le comprimé d'avecrem et les épices jaunes. Lorsque le bouillon a été absorbé et que les nouilles sont al dente, retirez du feu et couvrez pendant quelques minutes pour laisser reposer. Servir chaud.