Recette de Spaghettis printaniers au basilic

Name: Recette de Spaghettis printaniers au basilic
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Ingredients: 120 g de beurre; 1 tasse de basilic frais coupé en petits morceaux.; 500 g de spaghettis.; 1 petit poireau.; 150 g de courgettes.; 1 oignon rouge moyen coupé en plumes.; 3 grosses gousses d'ail; 1 gros poivron jaune coupé en julienne.; 70 g de pignons de pin grillés.; Huile d'olive

Aujourd'hui, nous allons vous apprendre à préparer le roi des pâtes. Nous vous apprendrons à préparer des spaghettis printaniers au basilic, un plat très savoureux qui surprendra vos invités. Les spaghettis sont les rois du monde des pâtes. C'est le plat le plus populaire de la cuisine italienne, ils sont très faciles à préparer et tout le monde les aime. De plus, c'est un plat riche en protéines et en fibres naturelles. Si vous aimez les pâtes, vous pouvez apprendre à préparer ce délicieux plat de nouilles en sauce

Portions 4

Préparation 40 min

Cuisson 25 min

Calories 160 kcal

Comment faire Spaghettis printaniers au basilic

Instructions

Étape 1

Dans une petite tasse, ramollir le beurre et le mélanger avec le basilic tranché, le recouvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer 30 minutes.

Étape 2

Coupez le poireau bien nettoyé transversalement en trois parties ; puis coupez à nouveau ces parties dans le sens de la longueur pour obtenir de fines lamelles.

Étape 3

Coupez les courgettes de la même manière que le poireau.

Étape 4

Dans une grande casserole, mettez suffisamment d'eau et faites-la chauffer jusqu'à ébullition ; ajoutez les spaghettis et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient al dente ; une fois prêts, retirez l'eau et gardez la casserole couverte pour garder le feu.

Étape 5

Dans une grande casserole, ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, ajouter l'oignon et l'ail, faire revenir jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.

Étape 6

Ajouter les poivrons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter le poireau et la courgette dans la marmite, faire revenir jusqu'à ce que le poireau soit tendre.