Recette de Spaghetti à la sauce carbonara

Name: Recette de Spaghetti à la sauce carbonara
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1,8 litre d'eau; Sal; 1 cuillère à soupe d'huile; 400 grammes de spaghettis; 50 grammes de beurre; 15 grammes d'huile; 250 grammes de bacon; 50 grammes de fromage Grana Padano finement râpé; 500 ml de crème pour la cuisson; Poivre moulu; Sal

Aujourd'hui, je vais vous montrer comment préparer des spaghettis à la sauce carbonara, c'est une recette de pâtes avec une riche sauce blanche que vous allez adorer.

À la fin, ajoutez du persil au goût et du fromage râpé.

Portions 4

Préparation 15 min

Cuisson 35 min

Calories kcal

Comment faire Spaghetti à la sauce carbonara

Instructions

Étape 1

Préparez les ingrédients pour la préparation de la recette.

Étape 2

Pour cuire les spaghettis :

Étape 3

Versez l'eau dans la carafe M.C.PLUS.

Étape 4

Calendrier :

Étape 5

Durée : 12 minutes

Étape 6

Température : 100 degrés

Étape 7

Vitesse : 1 Retirez le bécher et faites passer le trou

Étape 8

Ajoutez le sel, la cuillère à soupe d'huile et les spaghettis non coupés. Calendrier :

Étape 9

Temps : le temps de cuisson indiqué sur l'emballage des spaghettis.

Étape 10

Température : 100 degrés

Étape 11

Vitesse : 1

Étape 12

Une fois cuits, égoutter et réserver.

Étape 13

Pour préparer la sauce :

Étape 14

Mettez les 50 grammes de beurre, 15 grammes d'huile, le poivre du moulin et le sel dans le bocal. Calendrier :

Étape 15

Durée : 15 secondes

Étape 16

Vitesse : 5 Ajoutez le programme Bacon Covered Hole :

Étape 17

Durée : 9 minutes

Étape 18

Température : 100 degrés

Étape 19

Vitesse:1 Ajoutez le fromage râpé et la crème pour cuire. Calendrier :

Étape 20

Durée : 10 secondes

Étape 21

Vitesse : 3 Puis programmez :

Étape 22

Durée : 10 minutes

Étape 23

Température : 90 degrés

Étape 24

Vitesse : 1

Étape 25

Saupoudrez les spaghettis, saupoudrez de fromage râpé et servez chaud.

Étape 26

S'ils ont refroidi, vous pouvez les faire chauffer au micro-ondes ou les mettre dans une grande poêle, verser la sauce dessus et faire chauffer un peu le tout.