Recette de Spaghetti à la courge Alfredo

Name: Recette de Spaghetti à la courge Alfredo
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Ingredients: 1 courge spaghetti; Sobrito : oignon, ail et poivre; Chou-fleur, feuilles de chou frisé; 1 pot de crème; Gauda et parmesan; Ciboulette à décorer; 4 tranches de jambon

Aujourd'hui, je vais vous montrer comment préparer les spaghettis Zapallo Alfredo, c'est une recette très savoureuse de nouilles à base de potiron et de sauce blanche.

C'est une combinaison parfaite

Portions4

Préparation10 min

Cuisson1 min

Calorieskcal

Comment faire Spaghetti à la courge Alfredo

Instructions

Étape 1

Vous pouvez faire cuire la courge à l'eau ou au four. Coupés en deux, je les fais cuire à l'eau pendant environ 30 minutes. Ajoutez des assaisonnements.

Étape 2

Pendant la cuisson de la courge, préparez la sauce avec l'oignon, l'ail, le paprika, le brocoli et le chou frisé.

Étape 3

Égouttez le potiron et à l'aide d'une fourchette, détachez délicatement son intérieur pour ne pas lui casser la forme de spaghetti. Ajoutez un peu de lait à la sauce crémeuse si nécessaire, ainsi que le jambon et les spaghettis

Étape 4