Recette de Riz au citron

Name: Recette de Riz au citron
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: Spray à l'huile d'olive.; 2 cuillères à soupe d'amandes finement hachées.; 3 oignons émincés.; 1 1/2 tasse de riz blanc.; 3 tasses de bouillon de poulet sans sel ni gras.; 1 citron, le zeste et le jus.; 1/2 cuillère à soupe de cannelle moulue.; 1 1/2 tasse de petits pois surgelés (facultatif).

Nous voulons maintenant vous montrer un nouveau plat, à déguster. Nous vous apprendrons à préparer du riz au citron, un plat unique et savoureux que tous les membres de votre maison pourront déguster ensemble. Ce riz est assaisonné de citron, ce qui lui confère des touches légèrement citronnées et une texture unique avec beaucoup de saveur.

Cela fournit naturellement une bonne quantité de vitamine C. Nous recommandons d'accompagner ce plat d'un délicieux mocachino.

Portions4

Préparation20 min

Cuisson15 min

Calories300 kcal

Comment faire Riz au citron

Instructions

Étape 1

Saupoudrez légèrement une poêle d'huile, ajoutez les amandes et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Récupérez et réservez.

Étape 2

Saupoudrez à nouveau la poêle et faites revenir l'oignon pendant deux minutes, ajoutez le riz et faites cuire 2 minutes. Ajouter le bouillon, le zeste, le jus et la cannelle. Porter à ébullition, couvrir et cuire jusqu'à ce que le riz soit prêt, soit environ 12 minutes. Ajoutez les petits pois et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le liquide soit consommé... ajoutez enfin les amandes et le tour est joué.