Recette de Omelette au pain

Name: Recette de Omelette au pain
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Ingredients: 4 &oelig;ufs battus; 1 vert haché là-bas, sans graines; Feuilles de coriandre hachées; 1 oignon coupé en dés; 1/2 c. à thé de sel; 1/2 cuillère à café de poudre de curcuma; beurre; 2 feuilles de pain tranché

L'omelette ou l'omelette française coûte généralement au début car il faut reconnaître le bon point pour commencer à plier le rouleau ; cependant, il n'y a aucune raison de ne pas manger d'omelette et c'est pourquoi nous voulons aujourd'hui partager avec vous une autre façon de les préparer, l'omelette au pain, une alternative simple et nouvelle à l'omelette classique, en ajoutant la texture semi-croustillante du pain à l'équation des œufs. Osez l'essayer et n'oubliez pas de partager la recette sur vos

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Portions1

Préparation10 min

Cuisson4 min

Calories286 kcal

Comment faire Omelette au pain

Instructions

Étape 1

Mettez du beurre à fondre dans une poêle, ajoutez les oignons et faites-les revenir avec les légumes pendant 3 minutes.

Étape 2

Mélangez la sauce avec les œufs, le sel et le curcuma. Bien mélanger jusqu'à ce que tout soit incorporé.

Étape 3

Ajoutez un morceau de beurre dans la poêle, attendez qu'il fonde.

Étape 4

Trempez une feuille de pain dans le mélange d'œufs et mettez-la dans la poêle, recouvrez le dessus avec le mélange d'œufs et couvrez pendant 2 minutes. Retournez-le ensuite et recouvrez le dessus avec plus de mélange d'œufs et couvrez à nouveau pendant 1 à 2 minutes. Répétez cette opération avec l'autre tranche de pain.