Recette de Champignons sautés à l'ail
Aujourd'hui, je vais vous montrer comment préparer des champignons sautés à l'ail, une recette riche qui nous permet d'ajouter toutes sortes de légumes au goût.
De plus, c'est un plat sain qui se prépare très rapidement.
Portions2
Préparation15 min
Cuisson15 min
Calorieskcal
Comment faire Champignons sautés à l'ail
Instructions
- Nous lavons
- Nous séchons soigneusement les champignons, les séchons rapidement avec un torchon et les plastifions.
- Mettez une poêle à feu moyen, avec de l'huile et l'ail émincé. Faites-les revenir très légèrement et ajoutez les champignons, le sel, le poivre et le piment de Cayenne (haché finement). Remuez pour que les champignons cuisent de manière égale.
- Dans une petite casserole, nous portons de l'eau à ébullition et, avec le pocheur à œufs Lékué, en 4 minutes, ils sont prêts.
- Dressez les champignons et déposez l'œuf dessus.
- Profitez-en !
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
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