Recette de Champignons à l'ail
Préparation hypocalorique, idéale pour vos petits déjeuners. Nous allons vous apprendre à préparer des champignons à l'ail. Aujourd'hui, nous vous proposons une délicieuse recette pour accompagner vos délicieuses omelettes du matin ; si vous suivez un régime et avez besoin de peu de calories, cette option est idéale ou elle vous servira également à les servir
en cocktail.Profitez toujours de nouvelles options pour savourer de délicieuses préparations.
Portions6
Préparation10 min
Cuisson5 min
Calories28 kcal
Comment faire Champignons à l'ail
Instructions
- Nettoyez soigneusement les paniers avec un chiffon humide. Si les pieds des champignons sont trop longs, coupez légèrement le bout.
- Une fois que la portion de cire a été revue, coupez-la en quartiers.
- Dans une poêle, faire chauffer l'huile et y faire revenir l'ail émincé quelques secondes, jusqu'à ce qu'il commence à colorer. Ajouter les champignons et les faire revenir à feu vif en remuant constamment jusqu'à ce qu'ils aient absorbé toute l'huile d'olive.
- Baissez le feu. Lorsque les champignons ont libéré l'eau, augmentez le feu et terminez de faire sauter. Saupoudrez les cuillères à café de jus et de poivre.
- Ajoutez le persil haché et faites revenir encore une minute et c'est tout.
- Disposez les champignons et l'ail dans une assiette selon la portion et servez-les chauds. Accompagnez-le de pain grillé au goût
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
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