Recette de Pâtes aux crevettes à l'asiatique
Aujourd'hui, nous allons vous présenter des pâtes à l'asiatique, nous allons vous apprendre à préparer des pâtes aux crevettes à l'asiatique, un plat savoureux d'origine italienne, avec des touches marines et présenté dans un style oriental. Les pâtes elles-mêmes sont originaires d'Italie, mais depuis leur expansion, différentes variantes ont été créées. Dans ce cas, nous parlons d'un plat aux touches marines et préparé dans un style oriental. Vous pouvez servir ce plat avec un délicieux soda colada à l'ananas sans alcool
.
Portions
4
Préparation
25 min
Cuisson
25 min
Calories
200 kcal
Comment faire Pâtes aux crevettes à l'asiatique
Instructions
- Faites tremper les champignons 10 minutes dans de l'eau chaude.
- Puis égouttez-les, pressez-les jusqu'à ce qu'ils libèrent tout le liquide.
- Coupez-les finement. Dans une grande casserole, porter l'eau à ébullition, puis ajouter les nouilles et cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente (environ 10 minutes).
- Une fois les nouilles prêtes, à l'aide d'un grand tamis, retirez-en toute l'eau puis ajoutez de l'eau froide pour couper la cuisson.
- Dans une grande poêle, faire chauffer les 2 cuillères à soupe d'huile à feu vif. Faire revenir l'ail et les échalotes environ 1 minute.
- Ajouter les poivrons, les champignons, les crevettes et le céleri.
- Faites sauter le tout pendant 2 minutes.
- Réglez le feu à doux.
- Ajouter le jus d'orange, la sauce soja, la pâte de haricots, le paprika et les nouilles.
- Laisser cuire 2 minutes en remuant pour bien mélanger les ingrédients.
- Ajoutez du sel au goût. Retirer du feu et servir.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
Étape 7
Étape 8
Étape 9
Étape 10
Étape 11
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