Recette de Soba au sésame avec poulet, brocoli et champignons

Name: Recette de Soba au sésame avec poulet, brocoli et champignons
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: 6 oz de poitrine de poulet cuite (ou la protéine de votre choix).; 56 g (2 oz) de nouilles soba au blé entier; 1 tasse de broccolini.; 2/3 tasse de champignons Cremini émincés.; 1/2 cuillère à soupe d'ail.; 1/4 tasse de sauce soya à faible teneur en sodium.; 1 cuillère à soupe d'huile de sésame; 1 cuillère à soupe de gingembre (pour pâtes ou frais).; 1 1/2 cuillère à soupe de miel cru.

Nous voulons maintenant vous présenter un plat nouveau et délicieux. Nous vous apprendrons à préparer des soba au sésame avec du poulet, du brocoli et des champignons, un plat unique et clair, à déguster par tous. Ce plat peut être préparé rapidement, vous n'aurez donc aucun problème en cuisine. Un plat plein d'énergie saine, de protéines et de nutriments. Nous vous recommandons d'accompagner ce plat d'un délicieux jus d'ananas

Portions2

Préparation25 min

Cuisson15 min

Calories350 kcal

Comment faire Soba au sésame avec poulet, brocoli et champignons

Instructions

Étape 1

Faites cuire les nouilles soba selon les instructions données.

Étape 2

Mélangez tous les ingrédients de la sauce et mettez-la de côté.

Étape 3

Mettez une poêle sur feu moyen-vif et vaporisez un peu d'huile. Une fois chaud, ajouter l'ail et les champignons et cuire environ 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que les champignons sautés apparaissent de tous les côtés. Ajoutez ensuite les broccolini et faites-les dorer encore 5 à 6 minutes. Attention à ne pas brûler le brocoli, vous voulez qu'il soit un peu ferme et croquant.

Étape 4

Laisser refroidir le poulet puis mélanger les nouilles avec les légumes et les pâtes. Ajoutez la protéine de votre choix (poulet, plat d'accompagnement maigre, etc.) et la moitié de la sauce.

Étape 5