Recette de Couscous aux légumes et au curry.

Name: Recette de Couscous aux légumes et au curry.
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 oignon; 4 carottes; 1 poivron vert; 1 poivron jaune; 140 grammes de couscous; 1 cuillère à soupe de cumin ou au goût; 1 cuillère à soupe de paprika doux ou au goût; 1 cuillère à soupe de cannelle; 1 cuillère à soupe de curry ou au goût; Une pincée de sel; Un peu d'huile.

Pour apporter du calcium, de l'acide folique, de la vitamine K, rien de mieux qu'un plat exclusif, je suis venue vous apprendre à préparer un délicieux couscous aux légumes et au curry.

Portions2

Préparationmin

Cuisson15 min

Calorieskcal

Comment faire Couscous aux légumes et au curry.

Instructions

Étape 1

Déchiquetez tous les légumes pour qu'ils soient très petits

Étape 2

Épicez les légumes et mélangez

Étape 3

Préparez le couscous (instructions sur l'emballage) : 1/2 tasse de couscous +1 verre d'eau. Faites chauffer l'eau dans une casserole (elle n'a pas besoin de bouillir), retirez la casserole du feu et ajoutez le couscous. Couvrir la casserole avec son couvercle et laisser reposer 5 minutes. Quand ils passent, séparez les couscous.

Étape 4