Recette de Ceviche Cochayuyo
Pour fournir au corps des minéraux un dîner rapide et copieux, je suis là pour vous montrer comment préparer un ceviche Cochayuyo.
Portions6
Préparationmin
Cuisson10 min
Calorieskcal
Comment faire Ceviche Cochayuyo
Instructions
- La première chose à faire est de faire cuire le cochayuyo la veille mais de le cuire à la vapeur avec mon peu d'eau jusqu'à ce qu'il soit cuit.
- Mélangez ensuite avec l'oignon, le morón et la coriandre, le citron, le sel et l'huile au goût et prêt à déguster.
- Mélangez le tout et dégustez.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
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