Recette de Croquettes de thon

Name: Recette de Croquettes de thon
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 boîtes de thon sur filets; 1/2 oignon; 1 poivron rouge en conserve; 1 poignée de feuilles de coriandre fraîche; 1 &oelig;uf; 4 cuillères à soupe de chapelure; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé; Huile de friture; Sel et poivre

Aujourd'hui, nous allons vous montrer comment préparer des croquettes de thon, qui n'aime pas le thon ! C'est délicieux, j'adore, et encore plus avec une sauce riche.

Vous pouvez le préparer comme déjeuner avec une délicieuse purée ou aussi comme pasapalos lors de fêtes.

Portions2

Préparation10 min

Cuisson20 min

Calorieskcal

Comment faire Croquettes de thon

Instructions

Étape 1

Hachez les petits oignons et les poivrons et faites-les revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, assaisonnez de sel et de poivre. Livre.

Étape 2

Égouttez le thon et émiettez-le dans un bol, mélangez-le avec l'oignon et le poivron sautés, ajoutez la coriandre finement hachée, l'œuf, le pain et le fromage râpé, mélangez bien comme si vous pétrissiez avec vos mains.

Étape 3

En ayant tout bien intégré, commencez à former des balles de la taille d'une balle de golf et écrasez-les pour former nos croquettes. Faites de même avec le tout et faites dorer des deux côtés dans une poêle sans trop d'huile chaude. Faire dorer au goût et servir chaud avec le plat d'accompagnement de votre choix. Et bon appétit car ils sont délicieux.