Recette de Macaroni à la sauce tomate, à l'oignon, au bacon, à la viande hachée et à la saucisse.

Name: Recette de Macaroni à la sauce tomate, à l'oignon, au bacon, à la viande hachée et à la saucisse.
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Ingredients: 1 kg de tomates concassées 🍅; 1 gros oignon 🧅; 250 grammes de bacon 🥓; 500 grammes de viande hachée; 1 saucisse entière; Huile; Sal; Paprika doux ou piquant; 1 cuillère à café de sucre; 1 kg de macaronis

Lors d'un déjeuner agréable et diététique, je viens vous expliquer comment préparer des macaronis à la sauce tomate, à l'oignon, au bacon, à la viande hachée et à la saucisse.

Vous pouvez l'accompagner d'une boisson chocolatée très froide.

Portions 8

Préparation min

Cuisson 90 min

Calories kcal

Comment faire Macaroni à la sauce tomate, à l'oignon, au bacon, à la viande hachée et à la saucisse.

Instructions

Étape 1

Faites chauffer la poêle avec un peu d'huile et coupez l'oignon en attendant 🧅

Étape 2

Ajouter l'oignon et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes. Ajoutez la viande hachée, pendant qu'elle est cuite (10 min), coupez la saucisse et hachez-la 🧅

Étape 3

Ajoutez le bacon qui brunit bien pendant 5 minutes puis ajoutez la saucisse. Laissez cuire encore 10 minutes et ajoutez la tomate concassée, le sel, un peu de paprika et une cuillère à café de sucre pour éliminer l'amertume de la tomate. 🍅🥓

Étape 4

Laissez cuire à feu moyen pendant 30 minutes pendant que les pâtes bouillent. Lorsque les pâtes sont prêtes, passez-les dans de l'eau froide pour qu'elles ne collent pas.