Recette de Délicieux avocat mariné

Name: Recette de Délicieux avocat mariné
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 gros avocats; 3 gros champignons; 1/2 oignon rouge; 1/4 de paprika vert, rouge et jaune; Coriandre; Jus de citron; Huile d'olive; Sel et poivre; Du riz et des craquelins pour accompagner.

Pour aujourd'hui, un délicieux plat plein d'acides gras monoinsaturés bénéfiques pour le cœur. Je vais donc vous apprendre à préparer un délicieux avocat mariné.

Vous pouvez le consommer avec des biscuits au soda et une limonade pleine de glace pilée.

Portions2

Préparationmin

Cuisson45 min

Calorieskcal

Comment faire Délicieux avocat mariné

Instructions

Étape 1

Hachez l'oignon en julienne, lavez-le et humidifiez-le avec du sel

Étape 2

Hachez les champignons en julienne.

Étape 3

Couper les poivrons en petits carrés

Étape 4

Hachez très finement la coriandre

Étape 5

Mélangez le tout et assaisonnez avec du sel, de l'huile d'olive, du citron et du poivre.

Étape 6

Épluchez et coupez les avocats en deux et remplissez-les abondamment avec le ceviche aux champignons, servez et servez avec du riz blanc et des biscuits.