Recette de Crème de courgettes à la menthe

Name: Recette de Crème de courgettes à la menthe
Prep time: 8 min
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 à 2 courgettes (200 g déjà cuites); 1/2 tasse de lait (j'ai utilisé des légumes); 1 poignée de feuilles de menthe; Sel, poivre et muscade; Pour la garniture : jambon et sésame

Aujourd'hui, je vais vous montrer comment préparer la crème de courgettes à la menthe, c'est une crème idéale pour l'été en entrée d'un plat délicieux.

C'est sain, sain et facile à faire.

Portions2

Préparation8 min

Cuisson7 min

Calorieskcal

Comment faire Crème de courgettes à la menthe

Instructions

Étape 1

Épluchez et coupez les courgettes en tranches, ajoutez du sel et un filet d'huile, mettez-les dans une assiette et passez au micro-ondes pendant 4 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Étape 2