Recette de Croquettes au maïs, au thon et aux œufs durs

Name: Recette de Croquettes au maïs, au thon et aux œufs durs
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 boîte de maïs sucré; 2 boîtes de thon; 2 œufs durs; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 1 pilule de poisson Avecrem; 150-200 g de farine; 1/2 l de lait; 1 cuillère à soupe de beurre; Huile d'olive; Sal; Pimienta; Coriandre hachée; Pour la panure : farine, œufs et chapelure

Aujourd'hui, nous préparons de délicieuses et divines croquettes au maïs, au thon et aux œufs durs à partager en famille à l'heure du dîner.

Vous pouvez ajouter une portion de fromage râpé.

Portions 10

Préparation min

Cuisson 30 min

Calories kcal

Comment faire Croquettes au maïs, au thon et aux œufs durs

Instructions

Étape 1

Égouttez le thon et le maïs. Hachez le maïs dans un moulin. Épluchez et hachez l'oignon et l'ail. Épluchez et hachez l'œuf dur. Faites revenir l'oignon et l'ail dans une casserole avec du beurre et de l'huile, ajoutez l'Avecrem émietté et la coriandre, remuez.

Étape 2

Ajouter le maïs et le thon, mélanger. Ajoutez l'œuf dur, remuez. Ajoutez la farine, mélangez. Ajoutez le lait, mélangez. Salez et poivrez la pâte. Déposer la pâte à croquettes sur un plateau. Laissez la pâte refroidir.

Étape 3